Blog ini disponsori oleh :

Niagahoster : Bangun websitemu dari sekarang ! Gratis Domain dan SSL, Diskon Sampai 75% 

15 ide bisnis makanan yang mudah dijalankan dan tidak pernah ketinggalan zaman

Banyak pelaku usaha telah mencoba tangan mereka di industri makanan karena selalu diminati. Ide untuk bisnis makanan dapat menghasilkan cuan yang sangat besar. Tentu saja, komponen rasa diutamakan agar industri makanan lokal bisa berkembang.

Menurut hasil riset Statista, ada pasar yang cukup besar untuk industri makanan di Indonesia, dan hingga tahun 2025, pendapatan bisnis makanan diperkirakan akan tumbuh sebesar 10,79%. Seperti dapat dilihat, ada banyak usaha makanan baru yang memiliki potensi untuk berkembang dengan cepat.

Ide Bisnis Makanan Yang Mendatangkan Cuan

Anda bisa mencoba ide bisnis makanan lainnya seiring dengan berkembangnya kreativitas Anda. Simak daftar beberapa ide bisnis makanan kekinian yang bisa mendatangkan penghasilan lumayan tanpa membutuhkan banyak modal awal di bawah ini.

Bisnis Snack Food atau Jajanan ringan

Mari kita mulai dengan membicarakan beberapa kemungkinan ide bisnis makanan ringan.

1. Bruule Bom

Bruule Bomb, makanan modern yang populer, mungkin merupakan ide bisnis camilan terbaik. Camilan ini juga bisa dibuat dalam bentuk beku. Bruule Bomb ini memiliki cita rasa gurih dan menyerupai bentuk bitterballen.

Saat Nagita Slavina meluncurkan perusahaan Brulee Bomb-nya, minat terhadap ide snack tersebut melejit dan banyak orang yang penasaran. Camilan lezat ini dibuat dengan bahan-bahan seperti bawang, bawang putih, daging asap atau sosis, margarin, tepung, susu cair, dan keju mozzarella.


2. Dessert Box

Anda bisa mencoba ide bisnis dessert box, memasukkan kue ke dalam kotak kaca atau plastik, jika Anda punya bakat dalam menyiapkan aneka kue basah, seperti brownies, tiramisu, dan tart regal. Makanan ringan yang dimaksud adalah makanan kekinian yang populer dan banyak diminati.

Dengan promosi yang tepat, Anda dapat membuat makanan ini semenarik mungkin dan menawarkan keuntungan yang menggembirakan. Media sosial dapat digunakan dalam e-commerce untuk mempromosikan produk dessert box.


3. Aneka Keripik, Basreng, dan Makaroni

Makanan ringan, seperti makaroni pedas, basreng pedas, atau keripik aneka lainnya, mungkin sangat berguna. Secara umum, ide bisnis makanan tunggal tidak membutuhkan banyak modal. Mengingat makanan ini sangat populer di semua tempat, target pasarnya juga cukup ramai. Anda dapat dengan mudah membuat dan menjualnya.


4. Jajanan Pasar

Jajanan pasar tradisional masih sering dikonsumsi dan diminati meski zaman sudah berubah. Faktanya, jajanan pasar masih sering ditemukan dalam kemasan makanan ringan. Hal ini masih bisa diterapkan untuk memperluas bisnis restoran ini.

Anda dapat memulai bisnis menjual berbagai jenis jajanan pasar dengan membuatnya sendiri atau berburu di pasar terdekat, lalu menjualnya kembali untuk mendapatkan keuntungan.


5. Bomboloni 

Ide bisnis makanan berikut ini adalah memasarkan bomboloni yang menyerupai donat. Perbedaannya adalah bahwa bomboloni tidak memiliki lubang tengah. Sebaliknya, itu diisi dengan berbagai pilihan rasa vla atau krim yang sangat populer.

Hidangan donat yang terinspirasi Italia ini mungkin bisa menjadi usaha bisnis makanan yang menguntungkan. Ini praktis dibuat dengan cara yang sama seperti donat. Usaha camilan ini bisa imajinatif sekreatif mungkin. Seperti menerima pesanan untuk ulang tahun atau semacamnya.


6. Dimsum

Dimsum merupakan makanan khas China yang cukup populer di Indonesia dan sering disertakan dalam menu restoran. Anda bisa mengembangkannya menjadi konsep perusahaan kuliner Anda sendiri. Dimsum dapat dibuat untuk penjualan langsung atau makanan beku. Di Indonesia, ada berbagai jenis dimsum yang dijual dan populer:

  • Siomai atau Siu Mai
  • Bakpao atau Bao Zi
  • Pangsit Sup atau Xiao Long Bao
  • Angsio Ceker atau Zheng Feng Zhua
  • Hakau atau Har Gao
  • Mantau atau Mantou
  • Lumpia atau Chun Juan


7. Soft Cookies

Banyak orang mencoba dengan konsep bisnis makanan seperti memproduksi cookies atau kue kering pada masa epidemi ketika ada lockdown atau pembatasan wilayah. Namun, telah ditemukan bahwa prosedur produksi agak sulit untuk pemula.

Sebenarnya, soft cookies mirip dengan cookies biasa. Bagian dalam kue, di sisi lain, memiliki tekstur lembut dan campuran saus cokelat atau vanila.


8. Salad buah

Anda kemudian dapat mencoba membuat salad buah segar. Rahasianya adalah menawarkannya dengan buah segar, saus mayones, dan keju parut untuk mengembangkan kepercayaan pelanggan.

Anda bisa memasarkannya di media sosial dan menunjukkan kekhasan barang yang ingin Anda tawarkan. Misalnya salad buah khusus untuk diet sehat dan sebagainya.


ide bisnis makanan kekinian


Ide Usaha Makanan Pokok atau Berat

Selanjutnya, mari kita lihat beberapa ide bisnis makanan berat untuk Anda pertimbangkan. Silahkan simak rangkuman konsep bisnis kuliner berikut ini.


1. Frozen Food Rumahan

Bisnis makanan rumahan beku ini dapat menguntungkan ibu rumah tangga yang juga bekerja, kelompok orang yang memiliki jadwal kerja yang padat, bahkan orang yang tidak bisa memasak tetapi ingin mencicipi masakan rumahan.

Keresahan tersebut bisa Anda salurkan ke dalam ide bisnis makanan beku rumahan. Pembeli hanya perlu memanaskannya di microwave atau dengan alat masak lainnya.

Makanan buatan sendiri dapat mencakup berbagai macam makanan lezat Indonesia. Cumi pete asin, sambal ijo, teri medan, nasi goreng, petasan tumis, cakalang, dan masakan rumahan lainnya adalah beberapa contohnya.


2. Rice Box

Makanan yang lebih praktis dan harga terjangkau ini biasanya disukai oleh kalangan mulai dari karyawan kantoran hingga anak muda. Alhasil, rice box bisa menjadi ide perusahaan makanan yang berkembang pesat.

Menu sampingan yang akan disajikan sepenuhnya terserah Anda. Misalnya nasi kotak ayam crispy dengan sambal matah, dori, dan daging dengan berbagai sambal. Menu tambahan, seperti telur, bisa ditambahkan.


3. Usaha Katering

Industri katering di Indonesia sedang booming, menandakan bahwa industri makanan tidak pernah mati. Ide usaha makanan seperti catering ini cocok untuk tempat kerja, apartemen karyawan, atau kos-kosan.

Secara umum, orang-orang ini sibuk dan tidak punya waktu untuk memasak. kantor-kantor perusahaan  juga dapat membuat kontrak dengan katering untuk menyediakan menu makan siang bagi karyawan atau tamu kantor.

Banyak bisnis katering telah berkembang ke bidang medis. Banyak orang menjadi lebih sadar akan konsumsi makanan mereka. Akibatnya, diet katering atau katering sehat diperkenalkan. Tentu saja, Anda akan membutuhkan dana ekstra untuk memulai. Namun, keuntungannya bisa jauh jangkauannya.


4. Makanan BBQ

Makanan BBQ All You Can Eat (AYCE) saat ini sedang populer di dunia kuliner. Pelanggan dapat makan daging sebanyak yang mereka suka dengan batas waktu sekitar 90 menit. Industri ini berkembang pesat di mana-mana. Ada banyak gerai All You Can Eat  untuk dipilih.

Anda bisa membuat bisnis BBQ tanpa konsep All You Can Eat  jika ingin unik. Pelanggan dapat diberikan paket untuk menentukan menu daging yang akan disantap. Jadi, pelanggan tidak perlu mengkhawatirkan batasan waktu dan cenderung lebih hemat.


5. Usaha sambal rumahan

Berbicara mengenai target pasar di Indonesia, tidak bisa dipungkiri bahwa mayoritas masyarakat tidak bisa lepas dari menu sambal. Tentu, ini adalah peluang bisnis yang sangat baik dengan potensi penghasilan yang besar.

Anda bisa menjual berbagai macam sambal Indonesia, mulai dari botol liter hingga botol kecil.


6. Makanan khas rumahan 

Mengingat keragaman ras dan suku bangsa di Indonesia, maka terdapat berbagai macam makanan khas daerah. Tentunya dengan fokus pada industri makanan tradisional salah satu daerah di Indonesia ini akan memberikan keuntungan yang signifikan.

Karena ada beberapa makanan khas daerah yang menjadi menu populer di seluruh nusantara. Gudeg, makanan sunda, rumah makan padang atau sate padang, masakan aceh seperti mi aceh, dan masih banyak lagi yang tersedia di jogja.


7. Makanan khas mancanegara

Anda bisa mencoba ide bisnis makanan asing selain makanan lokal. Orang Indonesia terkenal dengan kemampuannya beradaptasi dengan makanan baru. Inilah sebabnya mengapa masakan internasional begitu banyak tersedia di Indonesia.

Cemilan Korea (K-Food Street), sushi Jepang, pizza Italia, hidangan pasta seperti British Mac and Cheese, Thai Tom Yum, nasi kebuli Arab, dan lain-lain adalah contohnya.

Ini adalah beberapa ide bisnis kuliner yang perlu dipertimbangkan jika Anda ingin menghasilkan banyak uang. Tentu saja, Anda harus memastikan bahwa makanan yang dijual berkualitas tinggi, bersih, dan enak. Pemasaran di media sosial dan toko online juga dapat membantu bisnis makanan yang akan Anda jalankan. Semoga sukses!


Sumber: cnbcindonesia.com

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama

Formulir Kontak