blogmasadi.com - Sebagai pemimpin dari sebuah hotel, general manager memiliki tanggung jawab yang sangat besar dalam mengelola dan memastikan suksesnya bisnis perhotelan. Tugas dan tanggung jawab general manager hotel meliputi beberapa aspek, termasuk manajemen operasional, manajemen keuangan, manajemen sumber daya manusia, serta pengembangan bisnis dan pemasaran.
1. Memimpin dan Mengelola Tim
Seorang general manager harus memimpin dan mengelola tim secara efektif, termasuk mengawasi staf di setiap departemen hotel seperti operasional, keuangan, pemasaran, dan sumber daya manusia. Hal ini dilakukan agar hotel dapat berjalan dengan lancar, sesuai dengan visi dan misi perusahaan.
1.1 Mengatur Jadwal Kerja
General manager juga bertanggung jawab untuk mengatur jadwal kerja staf agar terdapat keseimbangan antara beban kerja dan waktu istirahat yang cukup. Hal ini penting untuk mencegah staf mengalami kelelahan dan menjaga produktivitas kerja.
1.2 Memberikan Pelatihan dan Pengembangan
Sebagai pemimpin, general manager juga harus memberikan pelatihan dan pengembangan kepada staf agar dapat meningkatkan kualitas kerja mereka dan membantu mereka mencapai tujuan karir mereka.
2. Manajemen Operasional
Tugas dan tanggung jawab general manager hotel juga meliputi manajemen operasional yang meliputi beberapa aspek penting dalam menjalankan bisnis perhotelan.
2.1 Mengevaluasi Kinerja Hotel
General manager harus mengevaluasi kinerja hotel secara berkala, termasuk keuangan, pelayanan tamu, dan operasional. Hal ini dilakukan untuk memastikan hotel berjalan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan dan untuk memperbaiki kelemahan yang ada.
2.2 Meningkatkan Kualitas Pelayanan
Sebagai pemimpin, general manager juga harus berusaha meningkatkan kualitas pelayanan hotel agar tamu merasa nyaman dan puas selama menginap di hotel. Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan pelatihan dan pengembangan kepada staf serta memperhatikan detail kecil dalam pelayanan.
3. Manajemen Keuangan
General manager harus memastikan hotel berjalan secara efisien dari segi keuangan, termasuk mengatur anggaran dan mengevaluasi pengeluaran.
3.1 Membuat Rencana Anggaran
General manager harus membuat rencana anggaran dan mengelola keuangan hotel dengan baik. Hal ini dapat dilakukan dengan memperhatikan sumber pendapatan dan pengeluaran secara detail.
3.2 Menjaga Keuangan Hotel
General manager juga harus menjaga keuangan hotel agar tetap sehat dan mengambil tindakan cepat jika terjadi masalah keuangan.
4. Pengembangan Bisnis dan Pemasaran
General manager harus terus mengembangkan bisnis hotel dan memperkenalkannya kepada masyarakat agar hotel dapat bersaing dengan hotel
4.1 Merancang Strategi Pemasaran
General manager harus merancang strategi pemasaran yang efektif dan sesuai dengan target pasar hotel. Hal ini dapat dilakukan dengan memperhatikan tren pasar, mengevaluasi strategi pemasaran yang telah dilakukan sebelumnya, dan membuat rencana pemasaran yang inovatif.
4.2 Mengelola Media Sosial
Seiring dengan perkembangan teknologi, media sosial menjadi salah satu alat pemasaran yang penting untuk hotel. General manager harus mengelola media sosial dengan baik, termasuk memperhatikan konten yang diposting, menangani komentar dari tamu, serta meningkatkan interaksi dengan pengguna media sosial.
5. Menjalin Kerja Sama dengan Pihak Eksternal
General manager juga harus dapat menjalin kerja sama dengan pihak eksternal seperti pemasok, agen perjalanan, dan komunitas lokal.
5.1 Menjalin Hubungan dengan Pemasok
General manager harus menjalin hubungan yang baik dengan pemasok agar dapat memperoleh barang dan layanan yang berkualitas dengan harga yang bersaing.
5.2 Mengembangkan Kerja Sama dengan Agen Perjalanan
General manager juga harus mengembangkan kerja sama dengan agen perjalanan untuk meningkatkan volume penjualan hotel dan memperluas jangkauan pasar.
6. Memastikan Kepatuhan terhadap Regulasi dan Kebijakan Hotel
General manager harus memastikan hotel mematuhi regulasi dan kebijakan yang telah ditetapkan. Hal ini dilakukan untuk menghindari masalah hukum dan memastikan keamanan tamu serta staf hotel.
6.1 Menjaga Kepatuhan terhadap Regulasi Pemerintah
General manager harus memastikan hotel mematuhi regulasi pemerintah seperti peraturan tentang kesehatan dan keselamatan kerja, peraturan tentang pajak, dan lain sebagainya.
6.2 Memperbarui Kebijakan Hotel
General manager harus memperbarui kebijakan hotel secara berkala agar selalu sesuai dengan tren dan kebutuhan tamu serta staf hotel.
Kesimpulan
Tugas dan tanggung jawab general manager hotel sangat penting dalam mengelola bisnis perhotelan agar dapat berjalan dengan baik dan sukses. Dalam melaksanakan tugasnya, general manager harus dapat memimpin dan mengelola tim dengan efektif, memperhatikan manajemen operasional dan keuangan, mengembangkan bisnis dan pemasaran, menjalin kerja sama dengan pihak eksternal, serta memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan kebijakan hotel.